Ягоды Тиса
Ягоды

Ягоды Тиса

Тис (Taxus baccata) относится к семейству Тисовых. Культуру называют зеленицей или негной. Куст вырастает в высоту до 20 м. Отдельные рекордсмены вырастают до 30 м. Культура ценится, как декоративная, и отличается долгожительством. По последним данным, некоторые кусты растут до 4 тыс. лет. Несъедобные плоды называют ягодами, их в пищу не употребляют. 

Полезная информация

Культура до момента зрелости растет медленно, чем и объясняется ее долгожительство. Рост постепенный, но при этом дерево редко погибает от неблагоприятных условий окружающей среды. В Европе тис относят к самым древним культурам, которые пережили немало исторических моментов. 

По некоторым данным, тис появился на земле больше 65 млн. лет назад. В ходе раскопок были обнаружены следы хвои. По мнению ученых, в древности именно тис был самым многочисленным, но потом произошли климатические изменения, и как результат, осталось не так много деревьев. 

Неспроста у тиса есть много историй и даже легенд, которые приписывают дереву магические свойства. Так считается, что под тисом, согласно местной легенде, любил сидеть Понтий Пилат. Точных и подтвержденных данных тому не существует. 

В разных народах тис ягодный называют старожилой. Говорят, что в нем живет бессмертный дух леса. По легендам, если тис внезапно погибает, на людей, живущих рядом, нападет беда. 

Где можно найти тис?

Привычным местом произрастания тиса ягодного является Западная и Центральная Европа. Некоторые небольшие участки, где можно встретить старые деревья, расположены в Южной части Европы. Северная часть Европы подходит для тиса больше, как Норвегия или Швеция. Отдельные культуры растут в Африке и даже Иране. В Азии также можно встретить ягодный тис, но в немного видоизмененной форме. 

Ягоды Тиса

На территории России встречаются деревья, которые одни из самых старых и все еще произрастающих. Северный Кавказ служит благоприятным местом для разрастания новых культур. Отдельные, но немногочисленные экземпляры можно встретить в Калининградской области и на территории Белоруссии. 

Среди необычных свойств культуры, рост на большой высоте. Некоторые тисы можно встретить и на высоте под 2 тыс. м. Горная местность тоже подходит для произрастания деревьев. Растут они не близко посажены друг к другу. 

В древности тис ягодный называли деревом смерти. Его боялись и охраняли от любого повреждения. Считалось, если срубить тис, то можно сразу попрощаться с жизнью. Фурии, которые не предвещали ничего хорошего, также часто изображались с факелами в руках: они были сделаны именно из древесины тиса. Культура встречается во многих легендах и считается священной в некоторых верованиях, которые дожили до сегодняшнего дня. 

С годами менялось отношение к дереву. Его начали более активно использовать в производстве мебели, а верования немного отошли на второй план. В современном мире у тиса ягодного разнообразное использование, а также его свойства активно изучают: культура способна удивлять и таит в себе немало секретов. 

Основные сорта 

Большая часть культур, которые называют тисом, являются ягодным или обыкновенным видом. Для его произрастания подходят смешанные леса. Средняя высота дерева около 20 м. Есть разнообразные формы кроны и внешний вид внутри одного вида. 

Другие подвиды тиса, которые встречаются реже: 

  1. Taxus baccata David. Популярный декоративный мини-сорт. Растет в виде куста колоновидной формы. За год прирост составляет не больше 4 см, что немного среди тисов. Сорт является морозостойким и в меру адаптивным. Хорошо переживает морозы, но плохо растет на сквозняках. 
  2. Taxus baccata Elegantissima. Еще один карликовый и декоративный сорт. Форма кроны вытянута и напоминает вазу. За год культура дает большой прирост, почти 15 см. Сорт морозостойкий и адаптивный, хорошо приживается на разных видах почвы. Для лучшего роста нужна тень. 
  3. Taxus baccata Fastigiata Micro. Еще один мини-сорт ягодного тиса. Форма колоновидная, очень вытянутая. Хвоя маленькая и имеет яркий зеленый цвет. Сорт морозостойкий, а тень нужна только на участках с сильным порывами ветра. 
  4. Taxus baccata Goldener Zwerg. У куста узкая форма, колоновидная. Один из самых популярных в садоводстве подвидов. Сама хвоя маленькая, но ярко-зеленая. Прирост за год небольшой, всего 4 см, и то в благоприятных условиях. 
  5. Taxus baccata Summergold. Карликовый сорт тиса. В отличие от сородичей, форма стелющаяся. Для лучшего роста нужно регулярное подрезание и подходящая почва, как и климатические условия. В среднем за год тис разрастается на 10 см, в хороших условиях на 15 см. Сорт популярен в северных регионах. 
Тис ягодный Давид

Отдельно есть сорта тиса, как коротколистный, канадский и остроконечный. Они отличаются по форме кроны и скорости разрастания. Хвоя зеленая и густая, что является общим фактором, который объединяет все сорта тиса. 

Описание культуры 

Тис представляет собой дерево, которое мало-помалу вырастает до 27 м в высоту. Форма кроны цилиндрическая, а листья и ветки создают плотную текстуру. Крона очень густая, иногда в ней даже есть несколько вершин. 

Кора равномерного цвета, обычно красного или серого оттенка. Она преимущественно гладкая и пластинчатая, редко появляются повреждения или трещины. Даже старые деревья отличаются равномерной корой. 

🥕Читайте также:  Алыча

По всей длине ствола есть почки, а также боковые побеги. Листва, как у хвои, длинная и тонкая. Ее длина около 35 мм, а ширина почти 3 мм. Листочки голые и немного завернутые. Они блестящие, не яркие и светло-зеленые. Тусклость листьев тиса объясняет его непривлекательность для зверей. 

Описание плодов: 

  • вокруг семян тиса есть мясистая и сочная оболочка привлекательного красного цвета; 
  • внешне ягода напоминает бокал; 
  • вкус сладкий, а структура слизистая; 
  • если раскусить ягоду, после остается много липкой слизи. 

Благодаря наличию яркой ягоды, которая не подходит для употребления, тис и получил приставку ягодный. В период образование плодов у хвойного дерева необыкновенный внешний вид. 

На тисе есть многочисленные шишки. Семена небольшие и одиночные. Они твердые и имеют бурый цвет. Опыление происходит в конце весны: при благоприятных условиях с апреля по май. 

Хвойное дерево еще часто может принимать кустарную форму. Такая особенность связана с тем, какие климатические условия сложились. Особое внимание уделяют корневой системе: она очень глубокая и ветвистая. 

Химический состав и пищевая ценность

У тиса сбалансированный и интересный состав. Древесина, кора и листья, как и несъедобные ягоды, имеют разный состав. У них есть и общие вещества. Среди них терпеноиды, таксол и баккатин. Стероиды в составе разделяются еще на несколько веществ, включая ситостерин. 

Дополнительные вещества в составе: 

  • лигананы; 
  • дубильные вещества; 
  • фенолы; 
  • витамины; 
  • флавоноиды; 
  • антоцианы. 

Большая часть подобных веществ полезна, а также может принести определенный эффект, если употреблять средства на их основе. 

В семенах содержатся алкалоиды, и они почти на пятую часть состоят из углеводов. Плоды тиса в пищу не употребляют ни в каком виде, животные ягоды тоже не особо балуют. 

Опасные элементы

Практически каждая часть культуры в той или иной степени опасна и ядовита. Исключением являются семена. Их иногда употребляют птицы, а вот остальные части тиса употреблять или даже собирать без защиты может быть опасным. 

Одним из самых опасных является таксин. Он сразу вызывает раздражение, особенно слизистых оболочек ЖКТ. Попадая в организм за короткий срок появляется первая негативная реакция: обычно болевые ощущения или тошнота. Таксин начинает действовать. 

После боли появляются общие симптомы отравления, как понос и рвота. Недомогание подкрепляется болями в сердце, начинается аритмия, затем проблемы с дыханием. Таксин в составе тиса может вызывать даже остановку дыхания и смерть. 

Для человека семена также ядовиты. Даже небольшое количество может вызвать самые негативные последствия. Другие вещества в составе тиса не такие токсичные, но и большой помощи при отравлении они не окажут. 

Польза

Тис имеет условную пользу. Отдельные части растения используют в народной медицине, а потому тис может помочь взрослому человеку. Какая бы ни была проблема у подростка или ребенка, использовать настойки или другие средства на основе тиса не стоит. Вероятный вред превышает любую пользу. 

Ягоды Тиса

Растительные яды давно используются для уничтожения различных бактерий и инфекций. Важным моментом является концентрация: в чистом или сыром виде ягоды не используют. 

Как используют растительный яд тиса: 

  • сильное обезболивающее, когда другие препараты не помогают; 
  • анестетик, но и к его использованию нужно отнестись с осторожностью; 
  • мощное противовоспалительное средство. 

Средства на основе тиса используют только по ситуации и никогда не применяют для профилактики. Можно найти большое количество растительных и безопасных аналогов. Настойки тиса нужны, когда более слабые аналоги не помогают. 

Чаще средства с тисом используют наружно. Примочки помогают уменьшить выраженность воспалительной реакции. Использование подобных средств актуально в случае развитии подагры или артрита. При ревматических болях облегчение происходит почти сразу, но для полного излечения понадобится целый курс: примочки можно делать через день или каждый день по показаниям. 

Для лечения кожных заболеваний 

Среди популярных способов наружного применения лечение дерматитов. У них может быть разная природа, как расстройство нервной системы или сбои в работе ЖКТ. Настойка тиса позволяет ослабить внешний симптом и убрать болевые ощущения, если они тревожат. 

Полностью излечить проблему настойка тиса не может, потому что не воздействует на причину. Важно понимать, с какой проблемой столкнулся человек: по этой же причине растительные яды назначают только специалисты. 

Если проблема на коже имеет другую природу, как попадание инфекции или бактерии, то средство способно полностью излечить больного. Ему понадобится несколько примочек в зависимости от тяжести состояния. 

Использование настойки тиса актуально при таких диагнозах как чесотка. Кроме быстрого облегчения, средство защищает те участки кожи, которые еще не пострадали. Настойку используют, как часть комплексного лечения. Она позволит справиться с микозом кожи. 

При болевых ощущениях 

Благодаря наличию в составе тиса токсина, он позволяет блокировать боль. Речь идет о разного рода болевых ощущениях, как головная боль или дискомфорт в горле. 

В каких случаях экстракт тиса используется, как блокатор боли: 

  • мигрени разного происхождения; 
  • боли, вызванные разладом в работе пищеварительной системы; 
  • воспаление мочеполовой системы. 

Рожистые воспаления, которые сопровождаются сильной болью, также лечатся различными средствами на основе тиса. К списку заболеваний, когда использование растительного яда оправдано, относится фурункулез и пустулы. 

Если заболевание находится в стадии обострения, то к тису дополнительно подбираются и другие растительные препараты. Как самостоятельное средство экстракт тиса используется реже и в низкой концентрации.

Вред и противопоказания

Несмотря на случаи, когда тис применяется для лечения, он может нанести существенный вред. От употребления разных частей культуры возникают разные негативные реакции. Самой безобидной считается расстройство желудка или диарея. В более сложных случаях появляется сыпь, повышается сердечный ритм и начинаются проблемы с дыханием. 

Тис ягодный опасен для взрослых и животных. Домашние питомцы также могут пострадать после случайного употребления плодов или семян культуры. У животного, как и у человека, сразу после употребления токсина учащается сердцебиение. Дальше проявляется слабость и вялость. Могут проявиться проблемы с давлением или затуманенное сознание. 

🥕Читайте также:  Асаи
Ягоды Тиса

Человек не отдает отчет, что с ним происходит, а своевременная помощь ему необходима. В различной литературе описаны случаи, когда люди умирали после отравления тисом. В случае, если в тело попало токсин, человеку нужна срочная терапия. 

Лекарственные препараты на основе ягодного тиса пусть и продаются в аптеках, но самостоятельно себе их назначать не стоит. От приготовления настоя своими руками тоже лучше отказаться: правильно рассчитать допустимую дозу крайне сложно. 

Согласно последним данным, смертельной дозой для взрослого человека является употребление от 50 до 100 г хвойных иголок. Опасность создают и настойки, которые приготовлены на основе натурального вещества. Детям не показаны ни настройки, ни сертифицированные препараты. Для них даже незначительная доза губительна. 

Что касается противопоказаний для взрослых людей, то в лечебных дозах экстракт тиса допускается. Исключением является период беременности или кормления грудью: такое средство навредит малышу. Нельзя использовать средства, если есть серьезные или хронические заболевания. Прямым противопоказанием является возраст: дети или пожилые люди. 

Применение

Тис ягодный не используется в кулинарии. Даже после термической обработки он остается токсичным. Отдельные части плода не имеют токсина, но и он не употребляются в пищу. Ягоды невкусные и липкие, пищевой ценности у них нет.

В медицине, особенно народной, тису нашли больше применения. Из разных частей культуры готовят различные настойки. Их используют для лечения заболеваний: то, что является токсичным в большой концентрации, может принести пользу в меньшем количестве. На таком принципе основывается народная медицина. 

В косметологии для тиса не нашлось использования. Ягоды можно использовать, как средство для домашней маски, но доказательной эффективности нет, а потому рисковать не стоит. 

В кулинарии

Тис не используется в кулинарии. Даже если отбросить все угрозы, которые таит культура, она не вкусная. Плоды выглядят ярко, но по текстуре и вкусовым оттенкам, они не подходят к употреблению. 

Из давних времен тис обходили стороной даже изголодавшиеся животные. В народе говорят, что употреблять ягоды тиса могут только люди, связанные с нечистой силой. Что касается современной кулинарии, то места для тиса не нашлось. 

В медицине

Тис ягодный издавна используют в лечебных целей. Не так давно экстракт культуры был признан официальной медициной, хоть и не является самой популярной добавкой. Что нужно знать об ягодном тисе, то его не спешат использовать даже народные целители: есть свои сложности в заготовке плодов и других частей тиса, а еще хранения или расчета концентрации.

Тис служит сырьем для лекарств, которые производятся промышленно, но не как основной ингредиент. Чтобы уменьшить токсичность компонента, его дополняют другими ингредиентами. В противном случае употребление средства даже в небольшом количестве станет опасным и превысит любую пользу. 

Экстракт тиса встречается в препаратах, как Доцетаксел. Средство направлено на подавление опухолевых процессов и улучшение самочувствия тяжело больных людей. Препараты назначаются врачами, чтобы они не вступили в реакцию с другими медикаментами. 

Средства на основе тиса используют в борьбе с раком: 

  • легких; 
  • кишечника; 
  • мужских половых органов. 

Избирательность таких средств объясняется определенным действием экстракта тиса, а еще минимизацией негативных последствий от использования растительных ядов. 

Еще один случай, когда экстракт тиса признается официальной медициной, лечение гормональных сбоев. Случай должен быть тяжелым и сложно поддаваться традиционному лечению без растительных ядов. Назначением лечения также занимается врач. 

В народной медицине

Тис в народной медицине имеет более широкий спектр действий. Первым делом настой назначают для лечения различных кожных заболеваний. Используя средство наружно, можно контролировать силу воздействия токсина. Отмена подобных препаратов также проходит быстро и без негативных последствий. 

Экстракт тиса в народной медицине используется, как вспомогательный компонент. Он облегчает состояние больного с респираторными заболеваниями как бронхит. Тис поможет при бронхиальной астме и после перенесенной тяжелой инфекции. Для лечения в народной медицине используют настои и приготовленные отвары. 

Для приготовления настоек или экстрактов существует множество рецептов. Они созданы под разные виды заболеваний. Хвою собирают и заготавливают только в период созревания. Зеленые части дерева, которые еще не созрели, несут больше вреда, чем пользы. 

Основным методом подготовки сырья является просушка. Никаких специальных агрегатов не понадобится, а сушка обычно происходит на открытом воздухе. Дальнейшее хранение не требуется, чаще настойки готовят сразу после просушки хвои. Хранят средство отдельно, чтобы оно не испортило другое сырье. От выбранного рецепта зависит эффективность и безопасность средства. 

Ягоды Тиса

Еще одно назначение растительного яда заключается в создании всех условий для естественного абортирования. Для этих целей используют не только хвою, но и кору дерева, а иногда и древесину. В остальных случаях самым популярным является настой. Он используется наружно, как примочка при артрите. Принимать средство внутрь не рекомендуют даже целители без знаний и опыта в приеме. 

В промышленности 

Кроме лекарственного назначения, тис считается декоративной и полезной культурой. Ценной называется древесина, которая используется в производстве мебели и различных изделий. Согласно старым трактатам, с древних времен подобный материал могли позволить себе только знатные и обеспеченные люди. 

Почему древесина так ценна: 

  • она тяжелая и плотная; 
  • твердая, и устойчивая к различным повреждениям; 
  • упругая и мелкослойная. 

С такой древесиной легко работать, а готовое изделие отличается долговечностью. Древесина тиса имеет красивый оттенок от желтого до бурого. После полировки у древесины появляется благородный блеск. Изнашиваемость материала невысокая, а потому цена на древесину довольно быстро окупается. 

Необычные свойства

У древесины ягодного тиса есть одно необычное свойство: при попадании воды она меняет свой цвет. Сначала проявляется фиолетовый оттенок, а затем поверхность становится темной. Она похожа на древесину благородного черного дерева. 

🥕Читайте также:  Арония

Древесина получила большую популярность в строительном деле: при этом свойство материала делает его востребованным практически в любом производстве. Раньше из древесины делали экипажи. Материал имеет ярко-выраженное бактерицидное свойство, что предотвращает процесс его гниения. 

В древние времена из материала делали различные потолки или мебель: в доме древесина выполняла функцию некого природного фильтра. Она уничтожала бактерии и патогенные микроорганизмы. 

У древесины ягодного тиса есть уникальная история использования. Так в Древнем Египте материал использовали для создания прочных саркофагов. Из тиса делали луки и ритуальные вещи. 

В современном производстве тис используется для создания паркета или мебели. Во Франции материал по сей день считается благородным и дорогостоящим. 

Как выбрать и хранить?

Сбор и хранение тиса оправдано только для определенной цели. Если в планах нет приготовления средства для лечения заболевания, то собирать или хранить тис нет смысла: потенциальный вред превышает пользу. 

Для сбора нужна дождаться периода зрелости. Тогда в сырье будет самая высокая концентрация необходимых токсинов. 

Дальше хвою нужно очистить и просушить. Высушивать тис нужно под навесом, чтобы не попадали прямые солнечные лучи, которые разрушать часть токсина. Лучше выстелить тис на поднос так, чтобы веточки не касались друг друга. 

Ягоды Тиса

Правила, как выбрать и хранить ягодный тис, нужно соблюдать безоговорочно. Дальше растение, которое уже подсохло, хранится или сразу используется для дальнейших приготовлений. Нельзя хранить тис с другими культурами. 

Тис хранится в стеклянной банке в сухом и темном помещении. Нельзя допускать попадание влаги, иначе тис сгниет. Важно также учитывать, какой тис используется. Если дерево растет недалеко от дороги или в загрязненной местности, то и веточки будут не такими полезными. 

Посадка и выращивание 

Тис ягодный — не самое популярное и активно дикорастущее дерево. Если раньше у него было много ареалов произрастания, то сейчас участков с деревом-долгожителем немного. Тис ягодный размножается 2 способами: 

  • семенами; 
  • черенками. 

Чтобы получить черенок, достаточно взять ветку дерева, которая направлена вверх. Такой посадочный материал довольно быстро вытянется вверх и будет активно расти. Если взять черенок-ветку, которая росла больше вниз, то получится не дерево, а куст. Он будет разрастаться вдоль почвы. Выбор черенка напрямую зависит от желаемого результата. 

Среди ботаников есть шутка, что разница разрастания черенков имеет значение только первых 100 лет, а потом дерево все равно вытягивается. Если высаживать ягодный тис с черенка, обратить внимание на форму посадочного материал все же придется. 

Посадка семенами также приемлема. Их собирают осенью, после периода созревания плодов. Собранные семена помещают в прохладном помещении. Влажность хранения посадочного материала не должна быть высокой. Семена лучше высаживать осенью, пока грунт не промерз. Если посадка происходит весной, когда почва уже прогрелась, семена прорастут только на 2 месяц. Рост из семян затруднен и не такой быстрой, как через черенок. 

Ягоды Тиса

В уходе ягодный тис неприхотлив. Его обрезают и пересаживают без потери качества культуры. Тис используют в декоративных целях, чтобы создать густую изгородь. Стрижка тиса проходит быстро, а благодаря строению веток, можно получить разные формы. Среди популярных вариантов: 

  • шар;
  • пирамида;
  • фигуры животных. 

Тис имеет множество садовых форм. Пересаживают тис даже во взрослом состоянии. Подобный вариант подходит коллекционерам. 

Черенкование тиса ягодного

Условия произрастания также обычные. Тису нужно достаточно солнечного света и пространства для роста. Низкие температуры не оказывают благоприятное влияние на культуру. Хороший вариант, наличие укрытия неподалеку от места высадки ягодного тиса. 

Часто задаваемые вопросы

Как быстро и как интенсивно проявляется аллергия на тис ягодный? 

Негативная и опасная для жизни реакция проявляется почти сразу. Как только токсин попадает в тело, он разносится по всему организму. Первой страдает пищеварительная система, а дальше другие органы и системы. Организм практически не может справиться сам, и ему нужна помощь. Среди самых частых реакция рвота и потеря сознания, головокружение и тахикардия. Если человеку вовремя не помочь, может наступить смертельный исход. 

Какая первая помощь взрослому или ребенку после отравления тисом ягодным? 

Сразу после отравления нужно обратиться в медицинское учреждение. Человеку с отравлением тиса нужна госпитализация и промывание желудка. Провести все необходимые меры в домашних условиях практически невозможно. Если заниматься самолечением, может наступить летальных исход. 

Как защититься от токсина ягодного тиса? 

Чтобы не переживать, лучше полностью исключить контакт с культурой. Использование народных средств на основе тиса или заготовка лечебного сырья также не самая лучшая идея, если нет знаний и опыта. 

Если ягодный тис такой опасный, почему он используется в садоводстве и медицине? 

Сам по себе тис не несет угрозу, пока он не попал в организм. Тело страдает, когда попадает большая концентрация в ЖКТ. В садоводстве используют декоративную культуру, которую не употребляют в пищу. В других вариантах дерево или куст не опасен. Что касается медицины, то в ней часто используются именно растительные яды, но в небольшой концентрации, которая безопасна для человека. 

Насколько рискованно высаживать тис ягодный дома? 

Культура не вредит, если ее использовать, как декоративный элемент. Занимаясь обрезкой или посадкой, для большей защиты, лучше использовать перчатки и другую защиту. В декоративных целях используются относительно безопасные сорта ягодного тиса. 

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий