Какие сыры можно замораживать. Как правильно заморозить сыр

При наличии большого количества сыра не всегда есть возможность употребить его до окончания срока годности. Выбрасывать этот молочный продукт жалко …

 loading

Твердый сыр, характеристики, сорта сыра и способы приготовления

Твёрдые сыры являются своего рода отдельным государством в мире сыров, выделяющиеся своими особенными характеристиками, такими как крепкий концентрированный вкус, плотная …

 loading

Какие сорта сыра можно есть во время беременности, а какие нельзя

Многие женщины интересуются, какие сорта сыра можно есть во время беременности, а какие нельзя. Существуют разные точки зрения и соображения, …

 loading

Польза сыра для людей зрелого и пожилого возраста

С годами следует более ответственно подходить к вопросу питания и разбираться в выборе продуктов для своего рациона. Важно употреблять в …

 loading

Как выбрать полезный сыр, 10 советов для выбора качественного сыра

На протяжении многих лет сыр является составляющей нашего рациона питания. В среднем объём потребления сыра составляет 6,4 кг на человека …

 loading

Каким образом сыр отбеливает и укрепляет зубы

Во многих статьях мы указывали полезные свойства сыра. Одно из этих свойств заключалось в том, что сыр способствует укреплению зубов …

 loading

Как красиво нарезать сыр, советы по нарезанию сыра по-французски

Нарезка сыра — это не такой простой процесс, каким он может казаться на первый взгляд. Правильна нарезка сыра гарантирует, что …

 loading

Способ выращивания плесени Penicillium Roqueforti для приготовления голубого сыра

Многие начинающие сыроделы сталкиваются с трудностями при приготовлении голубых сыров с плесенью. Одной из этих трудностей является то, что не …