Question 1

Когда лучше собирать барбарис и как долго его можно потом хранить?

Accepted Answer

Плоды полностью созревают в начале или середине осени, поэтому раньше их собирать нет смысла и даже опасно. Дальше ягоды нужно очистить и выбрать способ их хранения. Свежие ягоды не хранятся долго, а потому их обычно просушивают или готовят из них варенье. Сухой продукт хранится пару лет, варенье 1-2 года.

Question 2

Почему маленьким детям нельзя употреблять барбарис?

Accepted Answer

У барбариса очень насыщенный состав, что повышает риск возникновения аллергии у ребенка. По рекомендациям врачей, начинать давать натуральный барбарис можно не раньше, чем с 12 лет. Так удастся защитить ребенка от риска негативной реакции.

Question 3

Как проявляется аллергия на свежий барбарис?

Accepted Answer

Ягоды, которые вызывают аллергию, проявляются одинаково. Появляется сыпь или расстройства со стороны ЖКТ. Проявление аллергии напрямую зависит от состояния человека и особенностей его организма.

Метка: Барбарис

Барбарис