Е107 – Желтый 2G
Пищевые добавки

Е107 – Желтый 2G

Желтый 2G или Е107 – Синтетический желтый пищевой краситель. Присутствует в специях, майонезе. Он используется в косметике под названием «CI 18965» и в некоторых фармацевтических продуктах.

Химическая формула Е107

Е107 – Желтый 2G

C16H12Cl2N4O7S2

Где разрешен и запрещен Е107

Запрещен в Европе, Японии и США, но допускается в Англии.

Влияние Е102 (Желтый 2G) на здоровье

Потребление Е107 может вызвать:

  • синдром гиперактивности у детей, если он связан с бензоатами (= добавки от Е210 до Е215).
  • вызвать приступы у астматиков. Астматики могут испытывать симптомы после употребления желтого 2G.
  • вызвать крапивницу и экзему, особенно если он сочетается с аспирином (непереносимость к салицилаты).
  • несет риск аллергии у людей с непереносимостью салицилатов (аспирин, ягоды, фрукты).

Сочетание с диетами:

  • Эта добавка является халяльной.
  • Эта добавка не сделана из животных
  • Эта добавка не производится из животных, их молока или яиц.
  • Эта добавка кошерна

Вывод о Е107

Е107 / Желтый 2GОпасная добавка, запрещенная во Европе в пищевой промышленности.

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий