decoding
Диеты

Диета Аткинса – главное быстро похудеть?

Новая версия диеты Аткинса – одна из самых модных на данный момент низкоуглеводных диет. Он состоит из диеты, состоящей в основном из белков и липидов. Цель состоит в том, чтобы подтолкнуть тело к использованию других путей производства энергии, чтобы быстро похудеть. Даже если он используется для лечения определенных патологий, его использование остается очень спорным в мире похудения.

Особенности новой версии диеты Аткинса:

  • низкоуглеводная диета
  • Частое увеличение веса
  • Небольшое диетическое разнообразие
  • Трудно следовать в долгосрочной перспективе
  • Не рекомендуется при почечной недостаточности и сахарном диабете

Содержание

Основные принципы диеты

В 70-х годах доктор Аткинс опубликовал свою книгу. Революция диеты доктора Аткинса в котором он описывает ключевые этапы своей диеты для похудения. Таким образом, это указывает на то, что углеводы ответственны за увеличение веса и что, строго ограничивая их, можно добиться положительного эффекта в снижении веса, а также в профилактике некоторых заболеваний. В 2010 году три врача, международные эксперты по низкоуглеводным диетам, опубликовали Новая диета Аткинса для нового себя, который предлагает совершенно новый способ жить по принципам метода Аткинса, которому легче следовать, и он более эффективен, чем модели, представленные в ранее опубликованных книгах.

Как работает новая диета Аткинса?

Диета Аткинса состоит из 4 фаз, на которых вы уменьшаете потребление углеводов. Он направлен на то, чтобы вызвать потерю веса, уменьшить сердечно-сосудистые заболевания, снизить кровяное давление и предотвратить диабет типа 2. Он также иногда рекомендуется (при условии персонализации, установленной медицинским работником) для детей с эпилепсией.

  • Первая фаза : на этой фазе, которая длится не менее 2 недель, усваиваемые углеводы ограничиваются 20 г в день, что примерно эквивалентно яблоку или ломтику хлеба в день.
  • Второй этап: для продолжения похудения, но более медленными темпами, постепенно вновь вводим продукты, содержащие углеводы, такие как фрукты (ягоды), крупяные продукты, молочные продукты и бобовые. Количество добавляемых углеводов не должно превышать 5 г в сутки (дополнительно к 20 г углеводов из 1-го этапа). Эта фаза длится до 5 кг целевого конечного веса. Например, 5 г углеводов соответствует одной трети ломтика хлеба.
  • Третья фаза: цель этого этапа — продолжать замедлять потерю веса, принимая устойчивые привычки питания в долгосрочной перспективе. Каждую неделю разрешается добавлять по 10 г углеводов в день. Если потеря веса прекращается слишком резко, общее количество углеводов в день следует уменьшить на 5 г до 10 г. Когда человек приближается к целевому весу, он должен проверить количество углеводов, которое он может потреблять, не набирая вес (порог углеводного баланса Аткинса). Когда желаемый вес стабилен в течение четырех недель, пора переходить к завершающей фазе.
  • Четвертый этап: по словам Аткинса, это способ есть. Люди потребляют количество углеводов, которое зависит от их обмена веществ и практики физической активности, т.е. от 45 г до 100 г. Например, 100 г углеводов соответствуют примерно двум порциям фруктов, плюс две порции зерновых продуктов и две порции молока или йогурта.
🥕Читайте также:  Диета Притикина – гарантировано меньше килограммов?

Как диета Аткинса помогает похудеть?

Убирая углеводы из рациона, организм должен использовать свои жировые запасы для производства энергии. Это вызывает выработку кетоновых тел, которые могут вызвать неприятный запах изо рта у людей, соблюдающих эту диету. Низкое разнообразие «разрешенных» продуктов и довольно большая продолжительность каждой фазы часто влекут за собой снижение удовольствия от еды и, следовательно, снижение аппетита, что способствует снижению веса. Вес обычно восстанавливается после прекращения диеты.

Сколько длится диета Аткинса?

Когда желаемый вес стабилен 4 недели подряд, все равно необходимо продолжать соблюдать диету Аткинса четвертой фазы. Чтобы не набрать вес, диету необходимо продолжать без ограничений по времени.

Диета Аткинса: список разрешенных продуктов

Диета Аткинса различает продукты, которые разрешены по желанию, и те, которые полезно есть в умеренных количествах:

Еда по желанию                                  С модерацией                                                                      
Рыба

морепродукты

Viande

домашняя птица

яйца

Масло

Huile

Уксус

Лимонный сок

оливки

Адвокат

салат-латук

Овощи с низким содержанием углеводов

Продукция Аткинса

Заменители сахара

твердый сыр

Овощи со средним содержанием углеводов

Запрещенные продукты

Как и в большинстве диет, в диете Аткинса запрещены определенные продукты:

  • Сукре
  • Сладкие продукты
  • Крахмалистый
  • Хлопья на завтрак
  • Хлеб и производные
  • бобовые культуры
  • Yaourt
  • Свежий и мягкий сыр
  • Безалкогольные напитки
  • Замороженные десерты
  • Фруктовые и овощные соки
  • семена
  • Масличные
  • Фрукты
  • молоко
  • Viande румяна
  • колбасные изделия
  • Легкие продукты
🥕Читайте также:  Диета NutriSimple – эффективна для похудения?

Типичный день и меню для соблюдения новой диеты Аткинса

завтрак           

2 яичницы

1 ломтик обезжиренной ветчины со снятой кожей                                               

100 г компота из ревеня

завтрак

Росбиф

Зеленый салат и нашинкованная красная капуста

5 черные оливки

сличение

Огурец и гауда

ужин

Паве де сомон

Спаржа на пару

Зеленый салат

Адвокат 1

Сыр с плесенью из коровьего молока (40г)

Доводы за и против

Положительные стороны диеты Аткинса

  • Помогает повысить осведомленность и уменьшить количество сахара в рационе
  • Достаточное потребление белка
  • Хороший запас качественных жиров
  • Быстрая потеря веса

Минусы новой версии диеты Аткинса

  • Опасен при сахарном диабете
  • Слишком низкое потребление клетчатки и микроэлементов
  • Высокое потребление мяса и животных жиров опасно для сердца и почек
  • Частое увеличение веса
  • Трудно следовать и удерживать
  • Не совместим с полноценной социальной жизнью
  • Не позволяет вам принять хорошие привычки в еде

Рекомендации и меры предосторожности

Есть ли риски?

Диету Аткинса ни в коем случае нельзя соблюдать людям с сахарным диабетом, почечными или сердечно-сосудистыми патологиями. Беременные и кормящие женщины, а также все уязвимые группы населения также должны воздерживаться. Недостаток клетчатки, микроэлементов и углеводов делает эту диету относительно опасной для здоровья в долгосрочной перспективе. Основными рисками являются: утомление почек, ухудшение состояния сердечно-сосудистой системы, дефицит витаминов, нарушения транзита, сильная усталость и др.

Это диета для вас?

Эта диета не рекомендуется, за исключением некоторых конкретных случаев, когда врачи рекомендовали безуглеводную диету (например, эпилепсия, некоторые виды рака и т. д.).

Совместима ли диета со спортом?

Да, физические нагрузки вполне возможны при соблюдении диеты Аткинса. Это помогает поддержать потерю веса и избежать истощения мышечной ткани, часто благоприятствуемой быстрой потерей веса. Физическая активность также позволяет улучшить самочувствие и закрепить полученные результаты.

🥕Читайте также:  Диета Slim Data - похудеть со Slim Data

Как не набрать вес?

Диета Аткинса очень ограничительна, кажется, трудно не набрать вес при прекращении диеты или при малейшем отклонении. По этой же причине, как только желаемый вес стабилизируется, рекомендуется придерживаться диеты Аткинса на всю жизнь.

Мнение диетолога о новой диете Аткинса

Эта очень ограничительная диета, на мой взгляд, не подходит для длительного снижения веса или формирования хороших пищевых привычек. Это может привести к ухудшению самочувствия из-за избытка животных жиров и белков, что может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям и преждевременному износу почек. Также важно принимать витамины (особенно B1, B9, железо, кальций и магний), чтобы не испытывать дефицита при соблюдении этой диеты. Действительно, отсутствие злаков, фруктов и овощей делает эту диету довольно ограниченной по основным питательным веществам для организма.

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий