decoding
Что приготовить?

Что приготовить из Голубики?

Черника или Голубика?

Обладая почти схожей формой и цветами, эти ягоды часто заставляют нас путать их. Однако это действительно два разных вида, хотя и принадлежат к одному семейству. Если первый дикий и заявляет о своем французском происхождении, второй – родом из Канады. Что касается вкуса, черника будет немного более кислой, чем ее канадский собрат.

Как приготовить Голубику?

Вкус этих ягод особенно ценится в летнее время за свою кислотность. Голубику едят сырой, ровно, как и приготовленную. Часто ее можно найти даже сушеной, что удобно для добавления в утреннюю гранолу. При выпечке – ее добавляют в кремы и мороженое, благодаря чему, последние приобретают красивый фиолетовый цвет. Смузи или Голубичный сок также подойдут. Для кексов, тортов и пирогов лучше оставить фрукты целыми. В сочетании с другими сезонными продуктами, такими как клубника, малина и персики, мы готовим вкусные  летние блюда из фруктов. Вы также можете сочетать эту ягоду с творогом, свежим козьим сыром или сливочным сыром для гурманов.

Голубика, также отлично сочетается с пикантными блюдами. Эта ягода идеально подходит для придания пикантности винегрету или в виде соуса к дичи. Если вам нравятся сладкие и соленые смеси, это ваш вариант.

Как хранить Голубику?

Как и большинство ягод, Голубика – летняя ягода. Поэтому ее чаще дегустируют с июня по сентябрь. В свежем виде ее можно хранить неделю в лотке, поставленном в холодильник. Вы немного пожадничали в супермаркете? Идите в морозилку. Туда же плоды кладут на решетку после мытья и сушки. После замораживания их можно переложить в пакет для заморозки и хранить до следующего лета. Для сладкоежек – делаем домашнее варенье. Намазать его на кусочек хлеба или песочное печенье – это сплошное наслаждение.

🥕Читайте также:  Облепиха

Вот наша подборка рецептов из Голубики:

Пирог из черных ягод, крема маскарпоне и белого шоколада

Что приготовить из Голубики?

Чайный смузи

Что приготовить из Голубики?

  • 1 человек
  • Уровень: очень легкий
  • 10 минут подготовки
  • Дешевый
  • Посмотреть рецепт: Чайный смузи

Мороженное из йогурта малины и голубики

Что приготовить из Голубики?

Десерт Павлова: Клубника, Малина и Голубика

Что приготовить из Голубики?

Кексы с Голубикой вверх ногами

Что приготовить из Голубики?

Кукурузный Хлеб с Голубикой

Что приготовить из Голубики?

Кексы с Голубикой

Что приготовить из Голубики?

Пирог с Ежевикой и Голубикой

Что приготовить из Голубики?

Хрустящая Голубика

Что приготовить из Голубики?

Голубично-Миндальный Гратен

Что приготовить из Голубики?

Экспресс Тирамису из Голубики

Что приготовить из Голубики?

Соус к мясу из Голубики

Что приготовить из Голубики?

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий