Е301 – Аскорбат натрия

Аскорбат натрия представляет собой химическое соединение, представляющее собой форму витамина С, используемую в качестве пищевой добавки (Е301), которая действует как антиоксидант …

 loading

Е282 – Пропионат кальция

Пропионат кальция (Е282) — кальциевая соль пропионовой кислоты, ингредиент, используемый в качестве пищевой добавки с консервирующим эффектом. Воздействие на здоровье: Нейтральный …

 loading

Е476 – Полиглицерина полирицинолеат

Полиглицерин полирицинолеат (E476),  сокращенно PGPR, представляет собой пищевую добавку, которая действует как эмульгатор и стабилизатор. Воздействие на здоровье: Подозревается Имя: полиглицерин полирицинолеат …

 loading

(E-) – Белковый гидролизат

Гидролизат белка – это ингредиент, образующийся в результате частичного (химического или ферментативного) переваривания определенного белка. Белковые гидролизаты используются в производстве продуктов питания …

 loading

Е464 – Гидроксипропилметилцеллюлоза

Гидроксипропилметилцеллюлоза (Е464), ГПМЦ, представляет собой вещество, используемое в качестве пищевой добавки, в которой оно действует как эмульгатор, загуститель и стабилизатор. Воздействие …

 loading

Е635 – Двунатриевый 5′-рибонуклеотид

5′-рибонуклеотид динатрия представляет собой усилитель вкуса (Е635), представляющий собой комбинацию гуанилата динатрия (Е627) и инозината динатрия (Е631). (1) Воздействие на здоровье: …